Цветочный этикет

Умение правильно преподносить цветы — это большое искусство, несмотря на кажущуюся простоту; их дарят по правилам особого, цветочного этикета. Правильно подобранные цветы не только сообщат о вашем хорошем вкусе, но и подчеркнут ваше отношение к тому, кому вы их дарите. В целом, то, какие цветы и как дарить, зависит от двух вещей: личности человека, которому они предназначены, и повода для вручения.

Особенности этикета

Прежде всего нужно помнить о том, что цветы в качестве подарка нужно выбирать очень тщательно, учитывая возраст, пол и состояние того, кому они предназначены. Далеко не каждый цветок универсален. Кроме того, букет доставит гораздо больше удовольствия виновнику торжества, если в нем будут его любимые растения. Итак, детям, вне зависимости от пола, дарят маленькие и нежные цветы, составленные в небольшие, округлые, разноцветные букеты, теплых и радостных тонов. Они должны хорошо гармонировать с игрушками или конфетами.

Цветы в букетах для взрослых обычно на длинных стеблях. Палитра букетов, предназначенных для вручения девушке, может меняться — от ярко-красных до нейтральных тонов, в зависимости от степени ее близости с дарителем. Молодым особам традиционно преподносят гвоздики, герберы или розы — но не орхидеи, которые считаются цветами для женщин со зрелой и чувственной красотой. Женщинам старшего возраста, помимо перечисленных цветов, этикет позволяет дарить также лилии и хризантемы, желательно пастельных и спокойных тонов, искусно составленные в букеты.

Что касается букетов, вручаемых мужчинам, то цветы в них обычно на длинных стеблях и одного цвета: маленькие и разноцветные букетики взрослым представителям сильного пола дарить не принято. Особенно тщательно нужно подбирать цветы для больного: они должны быть максимально красивыми и, желательно, именно тех сортов, которые любит получатель. От растений с резким запахом, таких, как фрезия, ландыш или лилия, лучше воздержаться, ведь они могут доставить дискомфорт больному, находясь рядом с его кроватью. Особенно актуально это правило для больничных палат, где, кроме всего прочего, весьма проблематично размещать крупные и пышные букеты.

Все цветы, которые преподносят в качестве подарка, должны быть упакованы в бумагу, целлофан или картонную коробку, защищающую их от сминания и всевозможных негативных внешних воздействий. Соответственно, прежде чем дарить цветы, их распаковывают. Исключение из этого правила делают в том случае, если они были сильно переохлаждены: тогда цветы вручают вместе с упаковкой, там они согреваются до комнатной температуры, после чего их можно раскрывать.

В прежние времена считалось, что пожилым людям неприлично дарить букеты из белых цветов; некоторые не любят получать их и сегодня. Дело в том, что белые хризантемы и каллы считаются цветами траура и печали, хотя это довольно спорное утверждение. К примеру, в довоенной Польше эти цветы в сочетании со светлыми розами были обязательными элементами свадебных букетов.

По правилам этикета во время вручения цветы держат стеблями вниз, причем левой рукой, чтобы правая была свободна для приветствия. Если букет преподносится во время визита в гости, он вручается хозяйке дома; хозяину цветы дарят в том случае, если у него именины или день рождения. Когда в гости приходит пара с цветами, мужчина дарит цветы хозяйке после того, как женщины обменяются приветствиями. Молодой человек, приходящий в дом с первым визитом вежливости, должен позаботиться о букете как для хозяйки, так и для ее дочери; цветы при этом должны быть разными — но равноценными. Получатель же букета, вне зависимости от пола, должен выразить свое удовольствие и восхищение подарком, после чего поставить цветы в воду на заметном для всех месте.

Второй важный момент, который должен учесть даритель цветов, — это повод для дарения. К примеру, букеты, напоминающие огород, лес или поле, просты и милы, они создают приятную домашнюю атмосферу. Но для официальных торжественных поводов они не годятся из-за своего настроения, нежности и быстрого увядания. «Официальными» букетами считаются те, что состоят из цветов одного вида и цвета, подчеркнуто строги и элегантны. Экзотические цветы лучше всего дарить по одиночке или в небольших букетах.

Антуриум, глориоза, орхидея и стрелиция создают впечатление элегантной сдержанности и требуют от флориста большого мастерства и опыта аранжировки. Такие цветы ассоциируются с по-настоящему важными событиями: помолвкой, днем рождения или юбилеем. На годовщину свадьбы принято дарить те цветы, которые были в свадебном букете.

Официальным гостям или торжественным делегациям принято дарить оранжерейные цветы — розы, гвоздики или тюльпаны, но не цветы открытого грунта, вроде георгинов, астр или ирисов. Артистам этикет предписывает дарить букеты из дорогих однотонных цветов, от роз и гвоздик до гладиолусов и хризантем; их собирают в изящные букеты, декорированные зеленью, или оформляют в крупные цветочные корзины. На дом творческим личностям обычно посылают небольшие букеты, исполненные с фантазией. Что касается наиболее печальных букетов — траурных, то в них традиционно собирают цветы насыщенных тонов: темно-красные розы, гладиолусы и георгины или белые хризантемы и гвоздики.

В целом, цветочный этикет сегодня соблюдается не столь строго, как раньше — некоторые правила попросту невозможно выполнить в силу того, что условий для этого попросту нет. К примеру, раньше европейские правила приличия предписывали, чтобы жених посылал своей невесте букеты строго определенных расцветок на протяжении всего времени от дня помолвки до дня свадьбы. Вначале посылались белые цветы, потом — нежно-розовые, затем — розовые, а далее — все более и более темных оттенков, вплоть до пурпурных и пунцовых. Сегодня же вместо этого красивого и сложного ритуала жених просто дарит своей избраннице маленькие букетики цветов.

Однако несмотря на то, что традиции все время меняются, цветы по-прежнему остаются самым распространенным и наиболее приятным подарком или дополнением к какому-либо подарку. Сегодня букеты принято дарить знакомым и родственникам как знак признательности и благодарности; уместны они практически везде — от званых ужинов и обедов до свадеб и новоселий и от крестин до дней рождений.

Цветочный этикет в разных странах мира

Цветочные правила хорошего тона имеют свойство меняться время от времени. Некоторое время назад в европейских странах букет из 5-10 видов цветов считался признаком дурного тона. Однако сегодня в таких композициях уже не видят ничего зазорного. Это не удивительно: стоит вспомнить хотя бы о канувшем в Лету старом правиле, что дарить один цветок недопустимо. Когда-то это было табу, а сегодня обычный знак внимания в свободных и товарищеских отношениях.

Также набирают популярность и одиночные горшки с красивыми цветущими комнатными растениями. Впрочем, некоторые цветочные традиции все еще очень сильны. К примеру, в России существует стойкое мнение, что четное количество цветов в букете говорит о том, что он предназначен для похорон, хотя какого-либо логичного объяснения такому стереотипу нет.

Кстати, в количестве цветов, которые преподносит мужчина женщине, некоторые тоже склонны видеть символизм. Так, считается, что один цветок — это знак внимания, три цветка — знак уважения, пять цветов — знак признания, семь цветов — знак обожания, а девять цветов и вовсе показывают, что даритель хочет сказать: «я у твоих ног».

Автор: А.Стейнерт