Почему иногда нам так хочется пить?

Все дело в том, что наше тело примерно на 60 % состоит из воды, которая необходима для осуществления всех химических процессов в организме. При этом в воде, находящейся в нашем теле, растворено определенное количество минеральных солей. Когда часть воды выводится из организма в виде мочи, пота, пара при дыхании, этот баланс нарушается — количество солей остается прежним, а воды становится меньше. В такие моменты мы испытываем жажду — это организм подает сигнал о необходимости восполнить количество жидкости.

Вода содержится в любой пище. Особенно много ее в овощах. Без воды человек может прожить лишь несколько дней, а без еды при необходимости — две-три недели.

Сколько воды в день требуется человеку?

По утверждениям врачей, не меньше двух с половиной литров. Один литр поступает в организм вместе с супом и другими блюдами, которые тоже, в основном, состоят из воды, как, впрочем, и сам человеческий организм. Второй литр — это, собственно жидкости, потребляемые за день, — чай, кофе, соки, газированные напитки...

А остальную необходимую воду образует сам организм при переваривании жиров. Поэтому, тот, кто днём обходится без супа, должен пить побольше жидкости в виде напитков.