Размножение растений

Растения могут размножаться несколькими способами. На окне у друга распустилась красивая фиалка. Как заполучить такую же? Достаточно оторвать листик, посадить его в землю в горшочек, полить теплой водой и поставить на солнышко — через несколько дней он укоренится, а следующей весной зацветет. Чтобы получить новый урожай картофеля, в грядки сажают клубни — из каждого вырастет зеленый куст, а осенью в земле окажется не одна картошка, а несколько. Садовая земляника расползается по грядкам усами, образуя новые кустики. Это все примеры вегетативного размножения, то есть размножения растений его частями: листовым черешком (фиалка), клубнем (картофель), усами (земляника).

Весной многие, у кого есть дачи или огородики, выращивают рассаду: в ящики с влажной прогретой землей сеют семена томатов, перцев, баклажанов, сельдерея, петунии, настурции, маргариток и многих других огородных и клумбовых культур. А откуда семена берутся? Овощное, плодовое или цветочное семечко — результат полового размножения растений.

Итак, чтобы произошло оплодотворение, мужская клетка должна соединиться с женской. Во время опыления пыльца из пыльника тычинки попадает на рыльце пестика. Внутри пыльцевого зерна находятся две мужские клетки, которые продвигаются от рыльца через столбик к завязи пестика, там они встречают женские клетки. Союз одной мужской клетки с одной женской дает зародыш. Результатом соединения второй пары является эндосперм, в котором содержатся питательные вещества, необходимые для прорастания семени. Завязь разрастается, превращаясь в плод.

Пыльца — тонкая пыль из мельчайших зерен, настолько мизерных, что их невозможно различить. Но если посмотреть на пыльцу через микроскоп, то обнаружится, что состоит она из округлых, часто с выступами пыльцевых зерен. Выросты помогают пыльце закрепиться на тельце опылителя, а затем на рыльце пестика.

Если в переносе пыльцы участвует опылитель, то опыление называется перекрестным. Это основной тип опыления, свойственный большинству растений. При этом пыльца переносится с тычинок одного цветка на пестик другого. Чаще всего опылителями выступают насекомые, реже маленькие птички и животные. Они прилетают к цветку в поисках пищи. Сладкий нектар для них — любимое лакомство. Он состоит из растворенных в жидкости сахаров и некоторого количества других органических веществ.

Насекомыми опыляется примерно 80 % всех видов цветковых растений. Остальные опыляются ветром. Так размножаются злаки, некоторые деревья и травы.

Собирая нектар на одном цветке, пчела, бабочка или жук пачкается в пыльце и, перелетев на другой цветок за новой порцией нектара, оставляет ее здесь. И так далее с цветка на цветок. Такое содружество насекомых и растений оказывается очень выгодным и тем и другим. Облетая за день огромное количество цветов в поисках «сладенького», насекомое переносит на лапках и брюшке пыльцу, чем невольно способствует опылению.

Для растения привлечь как можно больше насекомых — основная задача. Этой цели служат аромат и яркая окраска лепестков цветка. Правда, некоторые насекомые видят цвета по-разному, например пчелы совсем не различают красный и его оттенки. Поэтому лепестки цветов многих растений меняют свою окраску от начала до конца цветения. Так, розово-пурпурная медуница становится синей.
Разнообразные пятнышки, черточки и штрихи на лепестках как бы приглашают опылителя, указывая ему прямой путь к нектару.

Насекомое, правда, и без этих знаков не ошибется — дорогу ему подскажет цветочный аромат. Между тем он не всегда бывает приятным на наш человеческий вкус. Боярышник, рябина, калина, кизил опыляются мухами, поэтому их цветки отвратительно пахнут навозом или гнилым мясом.

В случае самоопыления пыльца попадает на пестик цветка, когда он еще не раскрылся и пыльники тычинок соприкасаются с рыльцем пестика. Тут уж не надо надеяться на погоду или насекомых — растение само заботится о продолжении своего рода. Однако если это будет повторяться из года в год, то развитие новых форм вскоре прекратится. Получается, что самоопыление для растений своего рода эволюционный тупик. Видимо, природа предусмотрела эту возможность как запасную на случай, если опыление иными способами оказывается совершенно невозможно, если, например, этому препятствуют крайне неблагоприятные условия окружающей среды.