Как долго человек сможет прожить без пищи и воды?

По телевидению часто можно услышать новость о том, что какая-то группа людей объявила голодовку, они отказываются употреблять пищу, а пьют только воду. Каждому из нас становится интересно: сколько же дней человек сможет обойтись без пищи и почему он не отказывается пить воду?

Что будет, если не есть и не пить?

Пища снабжает организм энергией и необходимыми питательными веществами. При длительном голодании организм сначала расходует собственные запасы, а затем начинает терять ткани и нарушается работа органов. Нельзя назвать точное число дней, которое человек способен прожить без пищи: оно сильно зависит от состояния здоровья, запасов организма, температуры, наличия воды и других условий. Длительное голодание опасно для здоровья и может привести к смерти.

Без воды жизнь человека невозможна. Даже пустыни, вопреки распространённому представлению, не лишены воды и жизни полностью: там существуют растения и животные, приспособленные к крайней засушливости, а люди живут в ряде пустынных районов. Однако доступность воды остаётся одним из главных условий жизни.

Сколько нужно выпивать воды в сутки?

Вода составляет значительную часть массы человеческого тела — у взрослых обычно около 50–70%, причём доля зависит от возраста, пола и состава тела. При обезвоживании появляются жажда, слабость, головокружение и другие нарушения; тяжёлое обезвоживание опасно для жизни. Точного универсального срока, сколько человек проживёт без воды, нет: он зависит от температуры, физической нагрузки, здоровья и других условий и может составлять лишь несколько дней. Потребность в жидкости также индивидуальна и возрастает, например, в жару и при физической нагрузке, поэтому правило «ровно два литра воды в сутки» не является универсальным.