Классический «химический вулкан» основан на разложении дихромата аммония:
(NH4)2Cr2O7 → Cr2O3 + N2 + 4H2O.
Реакция сопровождается выделением газа, тепла и образованием зелёного оксида хрома(III), поэтому масса вспучивается и напоминает извержение.
Но дихромат аммония содержит шестивалентный хром Cr(VI). Соединения Cr(VI) токсичны и признаны канцерогенными, поэтому эту старую демонстрацию не следует повторять дома или предлагать школьникам как практический опыт. Безопасную модель «вулкана» лучше делать без соединений хрома, например показывая выделение CO2 при реакции пищевой соды со слабой пищевой кислотой.
Источник по безопасности: OSHA, Chromium (VI) — соединения шестивалентного хрома являются серьёзным токсикологическим риском и канцерогенами.