Наиболее древние постройки, которые частично сохранились до нашего времени, принадлежат эпохе архаики. В этот период дерево, в качестве строительного материала, заменяется известняком и белым мрамором. В греческой архитектуре можно выделить три основных стиля: дорический, ионический, коринфский. Самый древний дорический стиль был сформирован в эпоху архаики. Дорический стиль отличается простотой и мощностью. Назван так стиль в честь дорических племен, мастера которого являются создателями этого архитектурного направления.
Наибольших архитектурных успехов греки достигли при строительстве храмов. При строительстве храма мастера строго соблюдали определенные правила: размеры, количественные характеристики были точно установлены. Как правило, храм располагался на ступенчатом основании. В помещении, в котором была статуя божества, окон не делали, вокруг здания в один или два ряда шли колонны, на которые опирались балки перекрытия и крыша. Внутри храма, у статуи бога разрешалось находиться лишь жрецам. Простой народ мог любоваться храмом лишь снаружи. Наверное, поэтому при строительстве храма, большое внимание уделялось внешнему облику, а не внутренней красоте.
Дорическая колонна отличается мощностью, нижняя часть примерно до середины несколько утолщена. Верхняя часть колонны состоит из двух каменных плит, круглой и квадратной формы. Благодаря вертикальным желобам на колоннах создается впечатление ее устремленности вверх. На колонне расположено перекрытие, верхняя часть которого украшена декоративной полоской – фризом. Фриз представляет собой чередование нескольких пластин, на одних сделаны вертикальные выемки, а на других находятся рельефы.
По краю крыши сделаны карнизы. Под крышей получаются фронтоны – треугольники, на которых размещались скульптуры. Фризы и карнизы покрывали красками синего и красного цветов. В настоящее время на дошедших до наших дней частях храмов, краски не сохранились.
Некоторые храмы, выполненные в дорическом стиле, сейчас можно увидеть на острове Сицилия и в Южной Италии. Наиболее популярным является храм Посейдона в Пестуме, рядом с Неаполем. Постройка выглядит достаточно тяжеловесной и приземистой. В Греции сохранился храм Зевса – верховного бога Олимпии.
Храм Парфенон является главной постройкой Акрополя, возведенного в честь богини Афины. Создателями этого уникального по красоте храма были Иктин и Калликрат. Их работа по строительству была окончена примерно две с половиной тысячи лет назад. Храм был украшен статуей Афины, созданной Фидием. Также великий скульптор принял участие в создании одного из двух мраморных фризов, длина которого составляла 160 метров. На этой ленте, опоясывающей весь храм, было изображено шествие афинян. Здесь можно было увидеть около трехсот людей и двухсот лошадиных фигур. В XVII веке во время осады города в храме Парфенона был сделан пороховой склад. В результате взрыва уцелело лишь часть рельефов.