Гречневик (головной убор)

Высокая крестьянская валяная шляпа; такой она была, как говорят, «со времен царя Гороха». Издревле почти все шляпы и шапки в крестьянстве были валяными. Их катали как валенки — сами, по избам, из овечьей шерсти. Валяли круто, заваривали в кипятке да сушили на солнце, чтобы войлок «стоял лубом». Получалось валяное «голенище», но только для головы — как есть валенок.

Гречневик
Гречневик - простонародная валяная шляпа, по крайней мере всего XIX в., да и начала XX. Теперь ее можно увидеть лишь в музеях и на старинных гравюрах, картинах или фотографиях

И в самый раз было бы назвать такие шляпы валенками. Но, видно, тут смутилась русская душа, и, чтобы не спутать головные уборы с обувью, деревенским умом смекнули и подыскали «головным валенкам» другое название, на первый взгляд уж вовсе неожиданное, — гречневик.

Хотя секрета особого тут нет. Гречневики — это такие вкусные печеные столбики из гречневой муки на постном масле, любимое в старину лакомство (особенно горячие). В старой (еще дореволюционной) Москве ими, как и блинами, торговали с лотков прямо на улицах и площадях по копейке за штуку. Вот за сходство с ними валяные деревенские «цилиндры» и прозвали гречневиками.

Шляпы-гречневики часто делали с «переломом» (посередине) и с «перехватом» (ближе ко дну). Сельская молодежь украшала их пряжками и лентами. В гречневиках были многие московские извозчики из пригородных деревень, по свидетельству писателя С. Максимова, «разъезжавшие на санках и отчаянных клячах» (с середины XIX до начала XX в.).




Поделиться ссылкой