Самый неприемлемый вариант для здорового завтрака: бутерброд из белого хлеба с джемом, шоколадным маслом или сыром, чипсы, шоколадный батончик и сильногазированный напиток. Бутербродом ребенок просто не наестся, а остальные продукты могут нарушить естественную микрофлору кишечника.
Взрослые беспомощно разводят руками: что еще можно сделать, пусть ест хоть что-нибудь. Но обычную домашнюю еду можно приготовить так, что покупные сандвичи, салаты в модных упаковках и зарубежные колы и фанты будут неактуальны. Для этого всего-то и нужно желание и немного воображения.
Предлагаем несколько вариантов завтраков для разных возрастов. Родители могут менять их по своему усмотрению.
Для младшего школьного возраста можно порекомендовать такие варианты:
– бутерброд на мягком зерновом хлебе с сыром или тунцом, маленький банан и фруктовый сок;
– маленький кусок фруктового пирога, хлеб с тонко намазанным маслом, два-три маленьких помидорчика, легко очищающийся мандарин, сухофрукты;
– стаканчик желе, не слишком сладкое печенье, немного макаронного салата – макароны разной формы с небольшим количеством сладкого кетчупа;
– хлебные палочки, треугольничек мягкого сыра, маленькая веточка винограда без косточек, маленькая булочка;
– пара холодных тефтелей или очищенное вареное яйцо, два-три маленьких помидора, тонко помазанный маслом хлеб, яблоко.
Для среднего и старшего школьного возраста можно предложить:
– салат из макарон или риса с тунцом и кукурузой, пирог или булочка с изюмом, яблоко и йогурт или молочный напиток;
– куриная ножка с салатом из свежих овощей, морковный пирог;
– салат из капусты с зеленым горошком, несладкая булочка, яблоко или груша;
– бутерброд с беконом, зеленым салатом и помидором, йогурт или молочный напиток, немного кураги или чернослива;
– салат из холодной сосиски и белокочанной капусты, легко чистящийся апельсин, йогурт и кусочек кекса.
Разумеется, для старшего школьного возраста продуктов должно быть побольше, чем для школьников пятых-восьмых классов.