Что такое химические реакции и как они происходят?
Химическая реакция представляет собой превращение одного или нескольких веществ (которые называют также реагентами) в другие вещества. Если при ядерной реакции происходит изменение состава ядер атомов и появляются новые атомы, то химическая реакция обходится без этого. И ядра атомов, и изотопный состав остаются прежними. Однако изменяется электронная оболочка, при этом образуются новые вещества, то есть новые молекулы. В физических процессах, в отличие от химических, сохраняется неизменным состав вещества, хотя может изменяться форма или агрегатное состояние.
Для химической реакции нужны различные условия. Так, она может произойти самопроизвольно, при смешении реагентов. Или же для нее необходимы нагревание, присутствие катализатора, солнечный или искусственный свет, электрический ток, механическое воздействие, действие плазмы и многие другие условия. Молекулы взаимодействуют так: сначала ассоциируют (объединяются), потом происходят обмен электронами и диссоциация. Активными частицами здесь являются ионы, радикалы и координационно-ненасыщенные соединения.
Если в результате взаимодействия молекул или других частиц образуется какой-либо продукт, такая реакция называется простой. Если для появления конечного продукта нужны промежуточные продукты, такая реакция называется сложной.
Если химические реакции происходят в пределах одной фазы (например, в жидкости), тогда они называются гомогенными; если на границе раздела фаз (например, на твердом теле, погруженном в жидкость) — гетерогенными. Гетерогенные реакции происходят между раствором и газообразным веществом, между твердым веществом и раствором, между газообразным и твердым веществами. Если у реакции имеется много стадий и одни из них гомогенные, другие гетерогенные, то она называется гомогенно-гетерогенной.