Кожа — наружный покров тела и крупнейший орган человека. В собственно коже выделяют два основных слоя — эпидермис и дерму; под ними находится подкожная клетчатка, которую часто рассматривают вместе с кожным покровом. Кожа образует барьер между организмом и внешней средой, участвует в терморегуляции, иммунной защите и восприятии прикосновения, температуры и боли.
![]()
Газообмен через кожу у человека ничтожен по сравнению с работой легких, а потоотделение имеет прежде всего значение для терморегуляции, а не для «очищения организма». Площадь кожи взрослого человека составляет примерно 1,5–2 м², хотя зависит от роста и массы тела.
Эпидермис — наружный многослойный эпителий, в котором нет кровеносных сосудов. Его клетки получают вещества диффузией из лежащей ниже дермы. В глубоком базальном слое образуются новые кератиноциты; по мере продвижения к поверхности они дифференцируются и образуют роговой слой.
Цвет кожи определяется прежде всего количеством, типом и распределением пигмента меланина, а также кровенаполнением и другими свойствами тканей. Меланоциты есть у людей с любым цветом кожи; различия обусловлены не наличием или отсутствием «пигментных клеток», а особенностями образования и распределения меланина.
Дерма состоит главным образом из соединительной ткани с коллагеновыми и эластическими волокнами. В ней проходят кровеносные и лимфатические сосуды, нервы, находятся волосяные фолликулы, сальные и потовые железы, а также различные чувствительные структуры.
Подкожная клетчатка лежит глубже дермы и состоит преимущественно из рыхлой соединительной и жировой ткани. Она соединяет кожу с расположенными ниже структурами, смягчает механические воздействия, служит энергетическим запасом и участвует в теплоизоляции.
Потовые железы расположены на большей части поверхности тела. Выделение пота и его испарение помогают охлаждать организм. Сальные железы выделяют кожное сало и чаще всего связаны с волосяными фолликулами; на ладонях и подошвах их нет.
Волосы и ногти являются производными эпидермиса. При холоде или сильных эмоциях сокращаются небольшие мышцы волосяных фолликулов — возникает «гусиная кожа».
В коже находятся разные типы нервных окончаний и специализированных рецепторных структур, воспринимающих прикосновение, давление, вибрацию, температуру и повреждающие раздражители. Сигналы от них передаются в спинной и головной мозг.
Подробнее о волосах и ногтях — в статье «Кожа, ногти и волосы».
По данным NCBI Bookshelf / InformedHealth.org, площадь кожи взрослого составляет примерно 1,5–2 м²; кожа выполняет защитную, чувствительную и терморегуляторную функции.