Холодные пустыни Средней и Центральной Азии — царство эфемероидов, таких, как тюльпаны, эремурусы. Эти многолетние растения переживают период засухи в виде луковиц, а весной, когда почва пропитывается талой водой, пускаются в рост и успевают отцвести до начала засушливого лета. А там, где близко к поверхности подступают грунтовые воды, растут деревья и кустарники — саксаулы, тамариски. Поскольку подземные воды пустынь часто соленые, ряд растений приспособился довольствоваться такой водой.
В Сахаре, где дождей не бывает годами, суккулентам не выжить, и там произрастают растения, способные дотянуться чрезвычайно длинными корнями до подземных вод, которыми Сахара довольно богата. Часто зелеными кустиками отмечены русла сухих рек — вади, где вода подходит близко к поверхности. Удивительное явление происходит, когда над самыми сухими и безжизненными районами этой пустыни вдруг разражается ливень — барханы буквально на глазах зеленеют — это трогаются в рост растения-эфемеры, семена которых десятилетиями сохраняют всхожесть, дожидаясь дождя, а потом в считанные дни могут прорасти и завершить весь цикл развития.