Капилляры есть не только у людей
Если начать раскапывать сухой песок на пляже, то скоро доберемся и до влажного. Продолжая копать, обнаружим, что воды в нем становится еще больше, хотя уровень водоема расположен гораздо ниже. В зависимости от размеров песчинок вода поднимается на высоту 30—60 см.
Здесь мы имеем дело с капиллярным явлением, основанным на поверхностном натяжении воды и ее способности смачивать предметы. Неплотно прилегающие друг к другу песчинки образуют множество узких ходов — капилляров. Так называют трубочки с очень тонким внутренним каналом, например самые мелкие кровеносные сосуды в нашем организме.
Кровь проталкивается сердцем во все органы тела. Крупные сосуды, по которым она течет, называются артериями. Но во всех частях тела эти большие сосуды становятся крошечными, похожими на волосок сосудиками, которые называются капиллярами. Капилляр в 50 раз уже самого тонкого человеческого волоса. Средний диаметр капилляра составляет примерно 0,008 мм. Булавка по толщине равна около 700 капилляров.
Бода смачивает песчинки, обволакивает их и поднимается по стенкам капилляров за счет значительных сил молекулярного притяжения. Чем уже капилляры (мельче песчинки), тем меньше масса находящейся в них воды и, соответственно, тем на большую высоту она может подняться.