Яйцо-невидимка
Скорлупа яйца в основном состоит из карбоната кальция CaCO3. При контакте с кислотой карбонат разрушается с выделением пузырьков углекислого газа.
Для домашнего наблюдения не нужна соляная кислота: достаточно обычного пищевого уксуса. Яйцо помещают в ёмкость с уксусом и оставляют под присмотром взрослого. Реакция идёт значительно медленнее, чем с сильной кислотой, зато такой вариант существенно безопаснее. После растворения скорлупы остаётся эластичная подскорлуповая оболочка.
Общая схема реакции карбоната с кислотой: карбонат кальция + кислота → растворимая соль кальция + CO2 + H2O.
Добавление поваренной соли не является «индикатором» и не требуется для этой реакции.