Яйцо-невидимка

Для проведения этого опыта понадобится:
• цилиндр,
• 5%-ный раствор соляной кислоты,
• куриное яйцо.

В стеклянную цилиндрическую тару наливают раствор соляной кислоты. В него опускают куриное яйцо. Под действием силы тяжести яйцо опускается на дно. Спустя несколько минут, в клубах пузырьков углекислого газа, яйцо всплывает на поверхность раствора. Через некоторое время оно вновь «исчезает», опускаясь на дно. Появление / исчезновение яйца над раствором можно наблюдать до 5-6 раз, пока полностью не исчезнет скорлупа у яйца.

Такое необычное поведение яйца в растворе соляной кислоты связано с тем, что его скорлупа в своей основе представляет собой химической соединение карбонат кальция (или обычный мел). Карбонат кальция, вступая в химическую реакцию с соляной кислотой, распадается до хлорида кальция, воды и углекислого газа. Реакция значительно ускоряется при добавлении в раствор индикатора - кристаллов поваренной соли NaCl.

СаСО3 + 2HCl = СаCl2 + H2О + СО2




Поделиться ссылкой