Собор Святого Петра в Йорке, выполненный в стиле пламенеющей готики, еще со Средневековья соперничал с церковью в Кентербери как по значению, так и по архитектурным особенностям.
Йорк-Минстер был построен на месте англосаксонской церкви. Именно здесь в 627 г. стояла деревянная церковь, где был обращен в христианство король Нортумбрии Эдвин, а в 632 г. началось строительство первого каменного собора, не уцелевшего в трагических событиях английской истории. Дожившее до наших дней здание Йорк-Минстера возводилось с 1080 по 1472 гг. и вобрало в себя художественные приемы разных эпох и архитектурных стилей. Важнейшей особенностью архитектуры собора являются перемычки между нервюрами, которые рождают необыкновенный рисунок свода. Среди украшений этого памятника особое место занимает галерея скульптур английский королей, а также большие средневековые витражи, датируемые 1250 г. Современный облик собора отличается от первоначального, так как в связи с пожарами XIX в. и обветшанием древних конструкций здание подверглось значительной реконструкции, которая была закончена в 1972 г.