Фестивали гаучо в Аргентине
Кто такие гаучо
Гаучо — это примерно то же самое, что ковбои в США, но все же эти понятия не тождественны. В XVI—XVII веках словом «гаучо» в Южной Америке стали называть метисов от браков испанцев с местными индейскими женщинами, ведущих определенный образ жизни. Это были пастухи и кочевники, свободно перегонявшие свои стада от Патагонии на севере до РиуГранди-ду-Сул на юге и от побережья Атлантического океана до Анд. Они не подчинялись властям и не признавали никаких границ между молодыми колониями Испании и Португалии. У гаучо был свой фольклор, своя традиционная одежда и даже свой язык (смесь архаичного испанского с индейскими языками с добавлением африканских и португальских слов).
Аргентинцы утверждают, что мате, любимый напиток жителей Латинской Америки, — это дар милосердных богов грешному человечеству
К XIX веку эта своеобразная социальная и субэтническая группа составляла большинство сельского населения пампасов. Узнать современного гаучо можно по головному убору (это шляпа или берет), ножу сзади за поясом, плети в руках и сапогам для верховой езды. Они едят мясо на углях, пьют мате и женевер (можжевеловый самогон).
Дом на колесах в стиле гаучо
Гаучо были настоящими кочевниками, суровыми и неприхотливыми в быту. Перегоняя скот, они перемещались по степи в повозке, крытой кожей быков или буйволов. Это нехитрое сооружение было одновременно и транспортным средством, и домом для семьи. Примечательно, что повозки гаучо изготавливались без единого гвоздя или других металлических деталей, так как железо было слишком большой роскошью для жителей пампы.
Фестиваль гаучо в Сан-Антонио-де-Ареко
Культуру гаучо невозможно представить без традиционных забав, связанных с мастерством верховой езды. В Аргентине регулярно проходят фестивали гаучо, на которых участники демонстрируют свое невероятное искусство наездников. Среди обязательных «дисциплин» — заезды на скорость и родео, во время которого нужно удержаться на спине необъезженного мустанга. Животное, привязанное к столбу с завязанными глазами, изо всех сил старается сбросить седока. Частенько это удается, но самые умелые мастера родео остаются на спине лошади, пока она не перестает сопротивляться.
Порой мустанги обрывают привязь и несутся во весь опор, надеясь хоть так избавиться от обузы, и тогда их ловят и успокаивают помощники. Родео — развлечение для рисковых людей: травмы во время этих соревнований случаются регулярно. Еще один элемент программы — выезд табунов, во время которого пастухи демонстрируют свои способности в управлении стадом.
Танго — символ Аргентины
Будучи в Буэнос-Айресе, обязательно посетите одно из великолепных танго-шоу. Вы всегда найдете их в программе вечерних развлечений города, ведь этот страстный танец зародился именно здесь, на его улицах. Частенько подобные мероприятия проходят в ресторанах, и тогда созерцание отточенных движений танцоров под звуки скрипки и бандонеона удается совместить с дегустацией блюд местной кухни и здешних вин.