Земноводные, или амфибии, представлены тремя отрядами: бесхвостые (лягушки, жабы, квакши и т. п.), хвостатые (саламандры, тритоны и т. п.) и безногие (единственное семейство червяг).
Слово «амфибиос» с греческого языка переводится как «живущий двоякой жизнью». И действительно, эти животные приспособлены к жизни и в водной среде, и на суше. Дыхательная система амфибий позволяет им получать кислород и из воздуха, и из воды. Находясь в воде, амфибия дышит кожей, а на суше — еще и легкими и слизистой оболочкой рта.
Многие амфибии живут на суше, а размножаются в воде, их называют наземными. Однако при этом все они влаголюбивые животные.
Саламандры и тритоны обитают в воде. Вероятно, когда-то в процессе эволюции их предки достигли половой зрелости, выглядя как личинки, и остались в таком виде.
Лягушки, жабы, квакши и чесночницы обитают на почве, деревьях и даже в пустыне, где они откладывают икру в лужи и другие временно появляющиеся водоемы, притом даже не ежегодно.
Зиму амфибии проводят в укрытиях, которые находят на суше или в мелких водоемах. Если зима выдается холодной и бесснежной, это может привести к массовой гибели животных, как и высохшие и загрязненные водоемы.
Пища земноводных — комары, жуки, мухи, их личинки, мальки рыб, улитки и слизни. Поэтому амфибии очень полезны: ведь одна лягушка за лето способна съесть до 1200 насекомых-вредителей, а жабы поедают ночных насекомых и слизней, которые обычно не попадаются в клювы птиц.
Самих же амфибий едят птицы, рыбы, змеи, ежи, норки, выдры, хорьки. Ими кормят птенцов хищные птицы. Правда, к жабам и саламандрам это не относится — у них на коже имеются ядовитые железы, потому птицы и млекопитающие стараются обходить их стороной.