Люди всегда нуждались в защите от непогоды. В течение большей части последних 100 тыс. лет климат Земли был гораздо холоднее, чем сегодня. Летом люди жили в хижинах на открытом пространстве, однако когда наступали холода, семьи перебирались в пещеры. Они перегораживали вход каменными стенами и возводили внутри пещер хижины для большей защиты от холода и ветра. Летом, следуя за стадами дичи, охотники строили укрытия из веток и листьев.
Семьи жили на стойбищах в хижинах, сделанных из веток и шкур животных. Дальше к северу, где не было пещер и было мало деревьев, люди строили хижины из костей и бивней мамонтов. Но где бы они ни устраивали себе стоянку, очень важно было, чтобы рядом находился источник свежей воды.
Собираясь в поход, многие туристы берут с собой переносной дом — палатку. Она достаточно лёгкая, её можно нести на себе, но в случае непогоды или для ночлега палатка быстро превращается в надёжный домик. Переносными домами пользовались и те древние люди, которые кочевали вслед за стадами диких животных, дающими им пищу.
Возможно, доисторические жилища таких людей были похожи на вигвамы североамериканских индейцев и чумы жителей азиатского севера. Они представляли собой хижины из жердей, покрытых шкурами животных. Такое жилище можно было легко поставить и быстро разобрать. Внутри вигвама или чума разводили огонь. Чтобы выпустить наружу дым, вверху в центре оставляли отверстие.
Последняя часть каменного века названа неолитом — или новым каменным веком. В это время люди научились делать постоянные дома из камня, обкладывали их дёрном, укрепляли деревом. Несколько жилищ соединяли крытыми переходами. Жилище становилось постоянным, поскольку племена от охоты переходили к земледелию и скотоводству. Это значит, что люди уже не кочевали за стадами животных, а начинали их приручать и пасли рядом с домом.
Появилась более сложная организация быта человека: в одном помещении спали, в другом разжигали огонь и готовили еду, были и помещения для производства: керамические мастерские для глиняной посуды, мастерские для резчиков камня, которые изготавливали каменные наконечники для стрел, ножи, скребки, иглы.
Часто поселения возникали в низинах и речных долинах — там, где был источник чистой воды и её хватало на орошение полей. Почва в таких местах была богатой, реки часто наносили плодородный ил, и посевы покрывали потребности людей в пище. Первые земледельческие городища появились на Ближнем Востоке.
В 1850 году благодаря сильному шторму, смывшему часть земли со скального берега на побережье одного из Оркнейских островов (Шотландия), взорам археологов предстали следы построек, напоминавшие древние поселения. Раскопки привели к открытию целой неолитической деревни, хорошо сохранившейся под слоем земли.
Домики, очевидно, были раньше перекрыты деревянными крышами, которые не пережили многие тысячи лет, а вот каменная кладка, внутренность домов, планировка, очаг, даже предметы каменной «мебели» сохранились. Дальнейшее изучение неолитической деревни сильно удивило учёных: в поселении была сделана система канализации, в домах находились примитивные туалеты, а одно из строений оказалось подобием мастерской с многочисленными заготовками из рога и костей.
В южной части Турции находится большое поселение неолита — древний город Чатал-Хююк. Стены домов были сделаны из кирпича, а кровля представляла собой жерди, покрытые соломой, смешанной с илом. Дома так плотно примыкали друг к другу, что не было улиц, видимо, жители ходили по городищу, перемещаясь по крышам, и спускались в дом по лестницам.
Местность, на которой расположен Чатал-Хююк, — окрестности древнего разрушенного вулкана, плато на месте высохшего озера. В домах часто находили кусочки обсидиана, отполированного как зеркало. Найдено было и большое количество остатков растений, зёрна, дикие орехи, кости домашних животных. Люди покинули это поселение ещё в неолите по неизвестной причине.
Почти 8 тысяч лет до нашей эры возникло поселение на месте современного города Иерихон на Ближнем Востоке. Его жители были земледельцами. Это поселение считается самым древним городом на нашей планете, возникшим на месте деревни. Оно было обнесено стенами и окружено рвом. Жители первого Иерихона вели торговлю с кочевыми скотоводческими племенами. От того времени остались массивные руины стен, которые замыкала круглая башня. Полагают, что население Иерихона достигало 2700 человек. Среди жителей были не только земледельцы, но и ремесленники, жрецы, торговцы.